RAMAZAN AYININ EN GÜZEL TARİFLERİ

Ev yapımı filtre Ramazan pidesi

Malzemeler:

  • 4 bardak tam buğday unu
  • 1 bardak badem veya yulaf sütü
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kaşık pekmez
  • Üzeri için zeytinyağı, chia tohumu ve susam

Hazırlanışı: Bir kabın içerisine pekmezi, zeytinyağını, tuzu, sütü ve mayayı ilave edip karıştırın. Unu yavaş yavaş karışımı ekleyerek hamurunuzu oluşturmaya başlayın. Hamurunuzun kıvamına göre unun miktarını arttırabilirsiniz. Hamurunuzu da pide şekli verin ve üzerine zeytinyağı, chia tohumu ve susam ekleyin. Önceden ısıtılmış 50 derece fırında 25 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalama sonrası fırını alt üst ayarında 200 derecede kızarana dek pişirin. Çıktığında üzerine bir bez örtüp 5 dakika dinlendirin.

Fit kağıt kebabı

Malzemeler:

  • 500 gram kuşbaşı yağsız kuzu eti
  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 kavanoz menemen konservesi veya 2 pembe domates
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 1 kase arpacık soğan
  • Karabiber, kekik, pul biber, tuz

Hazırlanışı: Kuşbaşı etinizi ve soğanlarınızı tencereye alın. Üzerine domatesi ekleyip buharda pişirmeye bırakın. Bu esnada su ekleyebilirsiniz. Etleriniz yumuşadıktan sonra üzerine zeytinyağı ve havuçları ilave edin. Sıcak su ile pişirmeye devam edin. Son olarak baharatları ekleyip karıştırın. Yağlı kâğıdı serin ve üzerine karışımınızı ekleyin. Kenarlarını katlayarak tepsiye yerleştirin. Bohça gibi sarabilirsiniz. 190 derece fırında 25 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun. Kalorisi düşük tarifi iftar yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

Tok tutan kahveli smoothie

Malzemeler:

  • ½ çay kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kahve
  • 1 bardak badem veya yulaf sütü
  • 1 adet yerli muz
  • 1 çay kaşığı chia tohumu

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blend ederek tüketebilirsiniz. Karışım sahur ve ara öğünler için uygundur.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Hilal Demir - Mesaj Gönder --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Giresun Öncü Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Giresun Öncü Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Giresun Öncü Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Giresun Öncü Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.